Thứ Ba, 14 tháng 11, 2017

Xoắn lưỡi với 3 món ăn vặt Đà Nẵng ngon nức tiếng

Đà Nẵng không chỉ thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng như bánh tráng thịt heo Trần, bún mắm...thì bạn cũng không thể bỏ qua món ăn vặt Đà Nẵng ngon “bá cháy”. Hương vị những món ăn vặt đường phố có cái ngon, đặc trưng riêng, có thể khi bạn thưởng thức rồi cũng sẽ không thể quên được nơi này. 

3 Món ăn vặt Đà Nẵng cần lưu lại 

1. Bánh xèo, nem lụi bà Dưỡng 

Bánh xèo - nem lụi Đà Nẵng món ăn vặt hấp dẫn
Bánh xèo - nem lụi Đà Nẵng món ăn vặt hấp dẫn (Ảnh: ST)

Bánh xèo - nem lụi bà Dưỡng là địa chỉ ẩm thực mà bất cứ du khách nào khi đến Đà Nẵng đều được khuyên rằng nên ghé ăn thử, còn người đã biết thì cứ thế thẳng tiến bởi nếu không ăn thì chuyến đi Đà Nẵng không thể trọn vẹn. Món ăn vặt Đà Nẵng này, bánh xèo - nem lụi tính ra đã hơn 32 năm tuổi, mặc dù nằm khuất trong ngõ nhưng luôn tấp nập cả dân địa phương lẫn khách du lịch tìm đến thưởng thức. 

Những điểm chỉ có thể là bánh xèo - nem lụi Bà Dưỡng đặc trưng đến thế, ăn là nhớ. Bột bánh xèo được làm từ gạo ngon của Quảng Nam, ngâm chừng 4 tiếng, xay thành bột, pha lõng với bột nghệ để tạo màu. Bánh phải đổ bằng lửa than, rau ăn kèm có đủ rau sống, đồ chua, nem lụi phải làm từ thịt tươi ngon. 

Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu - Quận Hải Châu - Đà Nẵng. 

Gía: 20.000 - 55.000đ.

Bài viết liên quan: 

2. Bánh nậm lọc ram 

Bánh nậm lọc ram
Bánh nậm lọc ram (Ảnh: ST)

Bánh nậm, bánh lọc là những loại bánh nổi tiếng của miền Trung. Người dân Đà Nẵng thường ăn chung bánh nậm, bánh lọc cùng với rau ram chiên giòn. Sự kết hợp nhân béo bùi đậm đà của ram quyện cùng sự mát lạnh, dai dai của vỏ bánh lọc, bánh nậm, thêm chút vị ngọt chua của nước mắm tạo nên mùi vị khó có món ăn vặt nào có thể sánh kịp. 

Địa chỉ: Bánh bèo Bà Bé - 100 Hoàng Văn Thụ - Quận Hải Châu - Đà Nẵng.

Gía: 10.000 - 22.000đ.

3. Trứng cút phô mai đút than 

Tuy ra đời không lâu nhưng món trứng cút phô mai đút than đã làm không ít người phải thích thú và say mê, nhất là giới trẻ Đà thành và khách du lịch. Những lòng trứng cút vàng mịn được làm chín bên trên lửa than hồng, ăn cùng với nước me, phô mai và khô bò mang đến hương vị tuyệt vời, xứng đáng để món ăn này lọt vào danh sách top 11 món vặt ngon “bá cháy” tuyệt nhất nhì Đà Nẵng.

Gía: 5000 - 10.000đ

Thử ngay 3 món ăn vặt Đà Nẵng nức tiếng, quên lối về. Du khách thưởng thức món ăn tưởng đơn giản nhưng lại là hương vị “làm mưa làm gió” xứ Đà Thành. 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét